☀️ Vi kan desværre ikke tage imod flere bestillinger i år ☀️ Tak for den overvældende opbakning ☀️

BESTIL SENEST 12 FEBRUAR

VALENTINSBRÆTTET
VALENTINSBRÆTTET

VALENTINSBRÆTTET

MENU´EN BESTÅR AF

LOVE YOU SNACK

Skaldyrsalat m. krebsehaler, rejer & krabbekød.

Lakseroulade m. ørredmousse.

Hertil brødchips

VALENTINS BRÆTTET

4 Tapas oste

4 salami/skinker

Sprøde honning & salt mandler

Skinkerulle m. salat, aioli, frisk agurk & grillet peber

Persille pesto

Aioli

Tomatpesto

Trøffel honning

Grillede peberfrugter

Grillede løg i balsamico

Oliven

Saltmandler

DESSERT

3 lækre Tapaskager

Pyntet med bær

BRØD

Surdej & fuldkorn

VIN

Hvidvin

Rødvin
Leveret af Brian fra Langå vin

Kun 700,- for 2 personer

 

 Der er 1 super flot langstilket rose til de første 10 der bestiller en menu

 (værdi 50,- pr stk)  

 

Kun til afhenting d. lørdag d. 14/2 kl 10-14

Bestil senest torsdag d. 12 februar

Antal

Pris700kr.

Beskrivelse

VALENTINSSBRÆTTET

Sådan gør du!!

  1. Dæk et fint bord med stearinslys.
  2. Sæt den sang på der spillede første gang i
    hørte musik sammen.. eller syng den seranade
    du sang til hende på altanen.
    Eller var det hende der sang til dig?
  3. Tænd nu ovnen på 165 grader varmluft.
  4. Åben hvidvinen og fyld i vinglassene.
  5. Sæt brødene i ovnen i 17 minutter
  6. Åben rødvinen og sæt den på bordet til iltning.
  7. Pynt rugbrødschips med koldrøget laks,
    fetacreme & ristede kerner.
  8. Server snacken med det samme, sammen med
    mini poke bowls, imens i ser hinanden dybt i øjnene.....møs....
  9. Tredive minutter før i skal nyde Tapasbrættet
    tages det ud af køleskabet så det kan temperere..
  10. Brødet skæres i skiver og I spiser Tapasbrættet
  11. Anret desserten på en tallerken
    og pynt med det medsendte pynt.

God fornøjelse :)